Restauracja Gajowa12
to niezwykle przytulne i pełne uroku miejsce spotkań w samym sercu Poznania.

Stworzyliśmy przestrzeń, w której delikatnie wyostrzą się Twoje zmysły. Dbamy o nie w taki sposób, że będziesz chciał tu wracać jak najczęściej, by poczuć powiew natury, będąc w centrum miasta.

Restauracja

Podczas pobytu w Restauracji Gajowa12 szybko poznasz nasze trzy główne zasady: miło, świeżo, smacznie.

Szef kuchni, swoją kulinarną przygodę zaczynał na terenach polskiej wsi, której przepisy stanowią inspiracje dla naszego menu.

Dodatkowo codziennie zmieniamy nasze deserowe menu z wyrobami cukierniczymi pochodzącymi z naszej Pracownia Gajowa12 Marcin Kantorski.

Cieszymy się, gdy gość czuje się u nas jak w gaju – odprężony, uśmiechnięty i otoczony przez naturę. Restauracja Gajowa12 emanuje spokojem za sprawą szeregu akcentów leśnych, oświetlonych secesyjnymi lampami. W samym środku znajduje się inkrustowany piec kaflowy, który nadaje klimat miejscu.

Co więcej, dwa tarasy widokowe na dachu dają niesamowity widok na Stare Zoo oraz Bałtyk.

Imprezy okolicznościowe

Jeżeli szukają Państwo idealnego miejsca w centrum miasta na wesele, komunie, urodziny lub inną imprezę, to Restauracja Gajowa12 zdecydowanie spełni nawet najbardziej wygórowane oczekiwania.

Dwie przestronne sale połączone z drink barem oraz kręgielnią i parkietem do tańca, dają możliwość stworzenia intymnej atmosfery w towarzystwie pysznego menu uwzględniającego pozycje z naszej Pracowni Gajowa12 Marcin Kantorski.

Romantyczna kolacja

Spokojna kolacja przy świecach w towarzystwie pysznej polskiej kuchni oraz klimatycznej muzyki w tle? To właśnie Restauracja Gajowa12 będzie idealnym miejscem dla wszystkich spragnionych chwili relaksu w samym centrum miasta.

Pod jednym adresem mogą skorzystać Państwo nie tylko z wyjątkowych pozycji naszego menu, ale również spędzić czas aktywnie – na profesjonalnej kręgielni, która będzie tylko do Państwa dyspozycji.

Jeżeli zechcą Państwo zarezerwować taras widokowy w romantycznej scenerii tylko dla dwojga – Restauracja Gajowa12 jest w stanie sprostać Państwa oczekiwaniom.

Stworzymy intymną atmosferę w wyjątkowe wieczory na świeżym powietrzu, z widokiem na miasto i przy akompaniamencie wyśmienitych drinków z naszego Drink Baru.

Konferencje

Świetna lokalizacja – vis a vis Poznańskich Targów – oraz duże zaplecze konferencyjne i noclegowe, to nasz największy atut dla klienta biznesowego.

W Restauracji Gajowa12 mogą Państwo przeprowadzić szkolenia przy wsparciu pełnego wsparcia konferencyjnego i gastronomicznego, a w przerwie odprężyć się na dwóch profesjonalnych torach kręgielni.

Catering

Świadczymy usługi cateringu zarówno dla małych, jak i dużych imprez firmowych oraz prywatnych. Organizujemy i zapewniamy profesjonalną obsługę gastronominczną w wybranym przez Państwa miejscu.

Mamy duże doświadczenie w świadczeniu usług gastronomii poza-lokalowej czego najlepszym przykładem jest wieloletnia współpraca z główną siedzibą Banku SGB.

Drink bar

Profesjonalny bar z obsługą barmańską serwuje pokazowe drinki oraz wina dobierane przez zaprzyjaźnionych sommelierów, a także szeroki wachlarz piw rzemieślniczych.

Kręgielnia

Drink Bar połączony jest bezpośrednio z dwoma profesjonalnymi torami do gry w kręgle, które można wynająć w cenie 30 zł za godzinę. Atutem jest możliwość skorzystania z pełnego zaplecza gastronomicznego jak i konferencyjnego.
więcej…


Nasz zespół
pod kulinarną batutą Przemysława Pawlika jest w stanie sprostać nawet najbardziej uwrażliwionym podniebieniom.

Sam szef, który pasję do gotowania odziedziczył po swojej babci i to u niej uzyskał pierwsze kulinarne szlify. Dotychczas pracował poza aglomeracją miejską, w restauracjach i zajazdach serwujących dania typowej kuchni polskiej.

W Restauracji Gajowa12 nie jest inaczej. Szef kuchni sam wybiera produkty i to on właśnie jest odpowiedzialny za zakupy, co przez lata dało nam bazę sprawdzonych dostawców produktów najlepszej jakości. Dzięki temu znamy pochodzenie produktów, które potem znajdują miejsce na Państwa talerzach.

Z zamiłowania dietetyk, stara się tworzyć kompozycje nie tylko smaczne, ale przede wszystkim zdrowe.